En un articulo anterior os dejamos unas formulas y tablas para saber aproximadamente cual es el peso ideal según la altura a través de calcular el Índice de Masa Corporal (IMC). Este IMC tiene sus limitaciones ya que solo tiene en cuenta la altura y el peso de la persona.
Por ejemplo, en personas atléticas con mucha masa muscular y de constitución fuerte, puede llegar a dar datos cercanos a la obesidad cuando claramente no existe sobrepeso o exceso de grasa.
Y al revés, puedes tener un peso dentro de lo normal y tener acumulación de grasas en ciertas parte del cuerpo (estas zonas suelen variar entre hombres y mujeres), lo que no es saludable.
Así que otra forma de medir el sobrepeso es a través del Índice de Grasa Corporal, que mide el porcentaje de grasa que forma nuestro cuerpo. Hay muchas maneras de medir este porcentaje de forma científica que nos darían datos del peso ideal mucho mas específicos a cada persona.
Desde formulas matemáticas aproximadas, a comparativas de pesar la persona dentro y fuera del agua, a mediciones de los pliegues de la piel en determinadas partes del cuerpo o la utilización de aparatos de ultrasonidos.
Hoy en día las basculas de farmacia y algunas de las que tenemos en casa ya miden el indice de grasa del cuerpo a través análisis de impedancia bioeléctrica.
En cualquier caso de medición, la tabla comparativa del Indice de Grasa Corporal es la siguiente:
Tabla de porcentaje de grasa corporal
Formula para calcular el porcentaje de grasa corporal
Como hemos dicho anteriormente, hay métodos de laboratorio que nos darían nuestro IGC de forma muy exacta, pero que no están al alcance de todos.
A continuación os dejo las formulas para calcularlo. Como para muchos pueden ser algo complicadas, al final del articulo dejo un enlace a una web donde se puede calcular online.
Calcular porcentaje de IGC en hombres
Para hombres tendremos que tener el peso en kilos y el diámetro de la cintura a la altura del ombligo en centímetros.
IGC = (Peso – ((Peso x 0,85)+28-(Cintura x 0,35))) x 100 / Peso
Por si tenéis problemas con las matemáticas, aquí un ejemplo paso a paso para hombre de 70 kilos y 81 cm de cintura. (Marcando en color la operación que se va haciendo)
IGC= (70 – ((70×0,85) + 28 – (81×0,35))) x 100 / 70
IGC= (70 – (59,5 + 28 – 28,35) x 100 / 70
IGC= (70 – 59,15) x 100 / 70
IGC= 10,85 x 100 / 70
IGC= 1085 / 70
IGC= 15,5 %
Mirando la tabla que pusimos anteriormente, veréis que con 15,5% de grasa, un hombre se considera que esta en buena forma o en excelente forma si tuviera mas de 50 años.
Calcular porcentajes de IGC en mujeres
En las mujeres necesitaríamos además del peso en kilos y el diámetro de la cintura por el ombligo en centímetros, el diámetro de las caderas en centímetros en la parte mas ancha.
IGC = (Peso – ((Peso x 0,86)+24-(cintura x 0,14)-(Cadera x 0,2))) x 100 / Peso
Ejemplo de mujer de 65 kilos, 78 cm de cintura y 100 de cadera.
IGC = (65 – ((65×0,86) +24 – (78×0,14) – (100×0,2))) x 100 / 65
IGC = (65 – (55,9 + 24 – 10,92 – 20)) x 100 / 65
IGC = (65 – 48,98) x 100 / 65
IGC = 16,02 x 100 / 65
IGC = 1602 / 65
IGC = 24,64 %
Con un 24,64% de grasa corporal esta mujer estaría dentro de los parámetros normales en la mayoría de edades.
Calculadora de porcentaje de grasa corporal online
Como hemos visto, la formula puede resultar un poco difícil, así que aquí te dejamos un enlace donde podrás calcularlo online el porcentaje de grasa corporal y IMC entre otros datos tanto en hombres como en mujeres y por edades.
Hola, desearía saber de dónde obtuvieron la tabla de porcentaje de grasa, necesito una fuente bibliográfica para un estudio que realizamos para la Universidad, con motivo de nuestro Seminario de Título.
La tabla de indice de grasa corporal nos sirve, pero necesitamos saber de dónde se obtuvo y la diferencia entre hombres y mujeres a la hora de sacar el porcentaje.
Saludos y Gracias.
No sabria decirte exactamente cual es el estudio medico para determinar los porcentajes de grasa corporal. Te dejo el enlace de la wikipedia sobre el tema donde tienes las formulas que se utilizan para calcular el peso ideal y el porcentaje de grasa:
https://en.wikipedia.org/wiki/Classification_of_obesity
En las referencias del articulo podras encontrar los estudios en los que se basan. Espero que te sirva de ayuda.